薯片是指由马铃薯制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可。在其加工过程中会产生废水，薯片加工废水中含有淀粉、各种糖类、多种氨基酸、脂肪、有机酸、维生素以及酶类、茄素等。
    薯片加工废水主要来自于土豆加工过程外发生的废水，污染物主要有无土豆皮、土豆碎粒、泥砂、淀粉;部门经化粪池处置后的糊口废水;少量每周出产线清洗油碱废水排水，车间表里和后排入废水等。

    薯片加工废水处理方法：1、沉淀法；2、曝气法；3、好氧法；4、改良式氧化沟；5、厌氧法；6、UASB；7、厌氧+好氧工艺；8、UASB–曝气氧化塘组合工艺；这八种处理方法。
    昨天乐邦家人收到了内蒙古客户薯片厂废水水样，客户的要求是实现一体机沉淀；乐邦聚合氯化铝厂家就采用了沉淀法来处理，选用聚合氯化铝和聚丙烯酰胺产品配合使用，完全达到了客户的要求。