陕西省的工业发展情况表现为积极转型和稳步增长。以下是一些具体的情况：

1. **转型“智造”**：陕西省正在加速工业从传统制造向智能制造的转型，这一过程旨在提升工业现代化水平，构建具有陕西特色的现代化产业体系。

2. **产业结构调整**：陕西持续深化产业结构的调整与转型升级，特别是在纺织产业方面，延伸发展棉纺产业，优化调整印染产业，并大力发展服装、家用纺织品以及产业用纺织品，同时加快发展高端纺织机械和纺织检测仪器。

3. **多领域发展**：陕西省在多个工业领域设立了一系列政策措施和监管机制，如产业政策、工业法规、运行监测、规划投资等，以促进各个领域的健康发展。

4. **经济增长**：数据显示，陕西省的规模以上工业在近期保持了稳定的增长态势。例如，2022年7月份全省规模以上工业同比增长9.5%，上半年规模以上工业企业利润增长64.1%。

5. **科技驱动**：陕西省聚焦创新驱动的科技产业，通过科技创新推动工业发展，增强产业的核心竞争力。

6. **绿色责任**：在工业发展中，陕西省注重环保和可持续发展，推动责任导向的绿色产业发展。

7. **文化时尚引领**：陕西省还致力于发展文化引领的时尚产业，结合地方文化特色，推动产业的多元化发展。

8. **支持中小企业**：为了全面促进工业发展，陕西省还提供了融资服务和中小企业服务，以支持非公经济和中小企业的成长。

综上所述，陕西省的工业发展正朝着智能化、绿色化、高端化的方向迈进，同时也在积极推动产业结构的优化升级，以实现可持续的经济发展。

肉类加工产生的污水和废水是环保领域面临的一项挑战，其问题主要体现在以下几个方面：

1. **污染物排放量**: 尽管每吨产品产生的废水排放量有所下降，但由于肉类产品产量的增长，废水及污染物的总排放量仍在上升。

2. **废水成分复杂**: 肉类加工废水通常含有高浓度的有机物、油脂、血液、蛋白质以及病原微生物等，这些物质若不经过有效处理，会对水体造成严重污染。

3. **环境标准与法规**: 为了控制污染和保护环境，相关法律如《噪声污染防治法》等已经出台，规定了屠宰及肉类加工业废水、废气、固体废物和噪声污染防治的可行技术。

4. **排放标准**: 针对不同的废水排放去向，制定了相应的最高允许排放浓度和排水量等指标，以管理肉类加工企业的排放行为。

5. **废水排放量估算**: 在计算废水排放量时，可以按照全厂用水量的80%至90%来估算总废水排放量，这对于评估和管理废水排放具有重要意义。

6. **资源消耗与产出**: 屠宰及肉类加工企业在生产过程中消耗大量的能源和水资源，并产生大量的废水。据统计，我国这一行业年消耗约725.5万吨标准煤和10.6亿吨新鲜水，年产生废水量达到8.2亿吨。

7. **处理技术研究进展**: 针对肉类加工废水的特点，研究和开发有效的废水处理技术是解决这一问题的关键。目前，国内外已有一些研究成果和技术在实践中得到应用，但仍需不断优化和创新以满足日益严格的环保要求。

8. **环境影响评价**: 对于新建项目，需要进行环境影响评价，并在设计、竣工验收及其建成后的排放管理中严格执行环保标准。

9. **持续监管**: 环保部门需要对肉类加工企业进行持续的监管，确保其遵守环保法规，采取有效措施减少污染物排放。

10. **公众意识提升**: 提高公众对肉类加工污水废水问题的认识，鼓励消费者选择环保认证的产品，从而促使整个行业向更加可持续的方向发展。

综上所述，肉类加工污水废水的环保问题是多方面的，需要政府、企业和社会各界共同努力，通过立法、技术进步、严格监管和公众参与等多种手段来解决。

聚合氯化铝（PAC）是一种**常用于肉类加工废水处理的无机高分子混凝剂**，它通过凝聚、吸附和沉淀等物理化学过程来净化水质。

聚合氯化铝在肉类加工废水处理中的应用主要涉及以下方面：

- **凝聚作用**：聚合氯化铝能够使水中的细微悬浮颗粒和胶体颗粒脱稳，聚集成较大的絮团，从而更容易通过沉淀分离。

- **吸附性能**：PAC具有较强的架桥吸附性能，能够有效去除水中的有害物质，如重金属、油脂等。

- **沉淀效果**：在水处理过程中，聚合氯化铝能快速形成密集且较大的矾花，利于沉降，从而有效清除水中的悬浮物。

- **适用性广泛**：PAC适用于各种工业废水的处理，包括肉类加工废水，能够适应广泛的pH值范围，对设备的腐蚀性小。

聚合氯化铝的产品信息主要包括：

- **化学成分**：通常以[Al2(OH)nCl6-n]m表示，其中n和m的值根据产品的不同而有所变化。

- **外观**：产品通常呈现黄色或灰色固体状态。

- **溶解性**：易溶于水，配置时通常将固体溶解成10%的浓度使用。

- **含量规格**：固体聚合氯化铝的含量常见有26%，28%，30%几种规格。

- **投加用量**：根据原水的浊度和实验小试结果来确定，以达到最佳的絮凝效果和经济效益。

在实际应用中，聚合氯化铝可以单独使用，也可以与其他助剂如聚丙烯酰胺（PAM）配合使用，以提高处理效果。此外，聚合氯化铝还具有除磷的功能，能够与废水中的磷酸根离子反应，生成难溶性盐，从而实现除磷的目的。

总之，在选择和使用聚合氯化铝时，需要考虑废水的具体成分、处理目标以及成本效益等因素，以确保达到理想的净化效果。